Table 2 MIC data on six antimicrobial agents for 192 A. butzleri and 16 A. cryaerophilus isolates

AM

A. butzleri

Chicken meat

2

8

8

11

11

27

26

15

6

A. cryaerophilus

2

3

A. butzleri

Environmental water

1

1

1

4

5

8

7

1

2

A. cryaerophilus

1

2

2

1

A. butzleri

RTE salad mixes

2

A. cryaerophilus

1

2

1

1

A. butzleri

Raw cow milk

1

1

11

6

7

Human stool

1

2

4

9

2

1

1

AZ

A. butzleri

Chicken meat

1

4

1

6

18

5

11

30

26

2

6

4

A. cryaerophilus

1

2

1

1

A. butzleri

Environmental water

1

1

4

11

10

3

A. cryaerophilus

1

1

2

1

1

A. butzleri

RTE salad mixes

2

A. cryaerophilus

2

2

1

A. butzleri

Raw cow milk

3

12

1

1

2

6

1

Human stool

1

8

0

1

6

3

1

GM

A. butzleri

Chicken meat

6

67

41

A. cryaerophilus

1

1

1

2

A. butzleri

Environmental water

2

22

6

A. cryaerophilus

1

1

1

2

1

A. butzleri

RTE salad mixes

2

A. cryaerophilus

1

4

A. butzleri

Raw cow milk

13

11

2

Human stool

3

12

5

TC

A. butzleri

Chicken meat

1

4

31

56

22

A. cryaerophilus

2

3

A. butzleri

Environmental water

2

14

13

1

A. cryaerophilus

1

3

2

A. butzleri

RTE salad mixes

2

A. cryaerophilus

1

3

1

A. butzleri

Raw cow milk

7

17

2

Human stool

7

9

4

EM

A. butzleri

Chicken meat

1

1

1

2

14

43

30

12

3

2

4

1

A. cryaerophilus

1

1

1

2

A. butzleri

Environmental water

4

6

11

8

1

A. cryaerophilus

1

1

2

2

A. butzleri

RTE salad mixes

1

1

A. cryaerophilus

2

2

1

A. butzleri

Raw cow milk

1

6

10

3

6

Human stool

4

11

2

3

CI

A. butzleri

Chicken meat

1

8

49

35

3

2

4

3

9

A. cryaerophilus

2

3

A. butzleri

Environmental water

4

11

14

1

A. cryaerophilus

1

4

1

A. butzleri

RTE salad mixes

2

A. cryaerophilus

1

3

1

A. butzleri

Raw cow milk

1

10

7

7

1

Human stool

1

6

7

6